La Coquille : menu de la semaine
Montag
01 Juni
Viande
Filet mignon de porc à la bière, boulgour et légumes de saison
Poisson
Gratin de poissons, pommes rissolées et mesclun de salade
Pâtes
Linguine aux crevettes et paprika
Dessert
Dame blanche
Dienstag
02 Juni
Viande
Brochette de bœuf au citron vert, salade de pommes de terre et courgettes confites
Poisson
Filet de lieu noir aux agrumes, pommes grenailles et légumes verts
Pâtes
Fettucine aux champignons et fines herbes
Dessert
Crumble aux framboises, glace pistache
Mittwoch
03 Juni
Viande
mix grill, salade de blé aux poivrons et tomate provençale
Poisson
filet de colin aux blettes, riz sauvage et ratatouille
Pâtes
tagliatelles au thon et tomate confite
Dessert
poire belle-hélène
Donnerstag
04 Juni
Viande
filet mignon de porc en croûte d’herbes, sauce tomate, pommes croquette et crudités
Poisson
filet de daurade, salade de pommes de terre et duo de courgettes aubergines
Pâtes
penne aux légumes du soleil
Dessert
tiramisu au citron
Freitag
05 Juni
Viande
filet de poulet grillé, pommes de terre sautées et crudités
Poisson
blanquette de saumon à la moutarde, riz blanc et petits légumes
Pâtes
salade de pâtes froide aux olives, courgettes grillées, féta et tomates cerises
Dessert
clafoutis aux cerises