La Coquille : menu de la semaine
Monday
06 April
Fermé
Tuesday
07 April
Viande
filet de poulet grillé, jus au thym, pommes rôties et crudités
Poisson
filets de rougets aux tomates cerises, fenouil et pommes persillées
Pâtes
tubetti aux asperges
Dessert
panna cotta à la vanille, compotée de coings
Wednesday
08 April
Viande
entrecôte grillée, sauce poivre, pomme de terre à l’ail en papillote et mesclun de salade
Poisson
saumon à l’oseille, frites et légumes croquants
Pâtes
fusilli à l’émincé de poulet et pesto
Dessert
tartelette au chocolat et noix
Thursday
09 April
Viande
côte de porc marinée, sauce barbecue, pommes de terre sautées et petite salade
Poisson
filet de lieu au citron et herbes de provence, purée fine et légumes
Pâtes
gnocchi sauce tomate et poivrons
Dessert
pomme au four à la cassonade
Friday
10 April
Viande
brochette de bœuf tex-mex, salade de pommes de terre et concombre au fromage blanc
Poisson
cabillaud pané, sauce rémoulade, pommes wedges et légumes de saison
Pâtes
gratin de pâtes au saumon et poireaux, salade verte
Dessert
clafoutis aux fruits de saison